Пишем тут
Рыбные блюда
Сообщений 1 страница 2 из 2
Поделиться22009-11-05 12:58:17
щас расскажу как готовить очень вкусную рыбу,мне ентот рецепт давным давно давала тётка какая то,быстро,вкусно и просто!
Рыба "Мечта"-воо-
Ингредиенты
500 г филе любой рыбы, сыр(твёрдых сортов,даже можно пармезан) помидоры(лучше брать крупные,чтобы легче было нарезать), томатная паста или кетчуп(но лучше томатная паста-ноно)3 зубчика чеснока,специи по вкусу, соль, перец
Приготовление-воо-
Рыбу нарезать небольшими кусочками.Помидоры нарезать тонкими кружочками.Чеснок мелко порубить,сыр натереть на крупной тёрке.На дно формы выложить филе, посолить, поперчить, добавить специи,и можно сбрызнуть соком лимона.На филе выложить помидоры,затем чеснок.Посолить и поперчить енто дело.Затем полить томатным соусом(можно использовать майонез,кому как нравицо).Засыпать сыром и поставить в духовку,при температуре 180 градусов и запекать 30-40 минуток).Подавать лучше с рисом.
Приятного аппетита)