Салатики-е-
Салаты
Сообщений 1 страница 2 из 2
Поделиться22009-11-05 13:29:51
кароче салат очень крутой,у меня Ромка его обожает,так как он реально для тдетей,йа сфоткаю как нить и покажу как он выглядит,но выглядит в виде мордочки котика-ноно- точнее тигрёночка-воо-
Салат "Ромин любимый"-воо-
Ингредиенты
400 г картофеля,200 г колбасы (йа использовала вареную),200 г огурцов (свежих или маринованных),лук-порей или 150 г репчатого лука,3 яйца,400 г моркови,майонез,соль,перец
для украшения:
маслины (или чернослив, черная икра)
Приготовление-воо-
Картофель и морковь отварить до готовности.Остудить, почистить.Картофель натереть на мелкой терке.Колбасу и огурцы нарезать мелкими кубиками.Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде,кстати если кто-то не любит сырой лук,можно его обжарить).Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения).Морковь натереть на мелкой тёрке.На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить, поперчить, придать форму головы тигра.Смазать майонезом.На картофель выложить колбасу, смазать майонезом.На колбасу выложить огурцы (свежие огурцы немного посолить), смазать майонезом.На огурцы выложить лук.На лук выложить яйца, смазать майонезом.На яйца выложить морковь,и морковью обмазать всю голову тегрёнка чтобы он был полностью оранжевым.Мелко нарезать около 6-7 маслин.Из белка сделать глазки и щечки.(Глзаки вырезаем кружки из белка, а щёчки натераем на мелкой тёрке)из маслин нос и ресницы.Из огурца - зрачки.Из колбасы - рот.Из нарезанных маслин выложить полоски.Усы можно сделать из белой части лука порея.
Кстати 2010 год ента год тигра,надеюсь вам понравицо ентот рецепт и енто блюдо будет украшать ваши новогодние столы)
Приятного аппетита)